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La glucosa pertenece al los glúcidos o hidratos de carbono(azucares), son biomoleculas de valor energético y estructural, que constituyen el grupo más abundantes de compuestos orgánicos en la naturaleza. Como podemos ver la glucosa que forma parte de los azucares es sumamente importante para el cuerpo humano ya que no es solo 1 la función que efectúa y pueden ser divididos en grupos que son los monosacáridos, disacáridos, fructosa, lactosa, sacarosa y la glucosa.

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